Топ 5
Жасулан Пошанов: "Сункар" - один из самых сложных проектов"
Новый проект режиссера Жасулана Пошанова, известного по фильмам «Девушка-ветер» ...
Авантюрная комедия "Заложи жену".
22 декабря в 19:00 в "Конгресс Холл" состоится спектакль "Заложи ...
Путешествие в школу музыкальных чудес
13 декабря в 17:00 в Казахской национальной консерватории имени Курмангазы состо...
Новогоднее Шоу "Тамаша"
14 декабря в 18:30 во Дворце Республики состоится новогоднее шоу "Тамаша&qu...
Конкурсы
Конкурс DRIVE DANCE PROJECT
"КИНО И НЕМЦЫ": отчет по конкурсу
Свежий номер
- ...
27.09.2013
Новое меню Asian BarBeQue Bar
Новое место с концептуальным подходом к подаче блюд, ради которого стоит ознакомиться с расположением небольших алматинских улочек и потратить немного времени на поиски.
Даже если вы плохо представляете, где находится улица Мынбаева, и она совсем вам не по пути, отклонитесь от основного маршрута и зайдите в небольшой гриль-бар Asian BBQ. Это место заставляет пересмотреть собственные представления о привычном походе в ресторан.
Простой интерьер без излишнего пафоса поражает неожиданными элементами – над каждым столом здесь размещены трубы-вытяжки. Со временем становится понятно, что, вероятно, процесс приготовления блюд будет происходить прямо здесь.
Официанты приносят меню и очень подробно объясняют все нюансы здешней кухни. Большинство представленных блюд – корейские. Нам посоветовали начать с традиционного блюда корейской кухни – кукси. Здесь его подают как в холодном, так и в горячем виде с гречневой (полная порция – 900 тенге, полпорции – 750 тенге), рисовой (900 тенге, 750 тенге) и пшеничной лапшой (800 тенге, 650 тенге). Кстати, даже полпорции выглядят внушительно и заставляют призадуматься о размерах следующих блюд.
На второе – фирменное блюдо этого заведения – сеты, ради которых и стоит сюда заглянуть. Для того чтобы их отведать, необходимо определиться с видом мяса, которое и будут жарить на установленных на столах сковородках. Мы выбрали сет с говядиной в маринаде (2 000 тенге). С этого момента начинается самое интересное – повар жарит мясо, а официанты приносят на маленьких плошках самые разнообразные корейские салаты и другие ингредиенты (кунжутное масло, острые приправы, чеснок, зеленый лук) и объясняют как все есть. На лист салата укладывается мясо, которое предварительно окунают в кунжутное масло, и два-три вида из представленных салатов плюс острые приправы и рис (можно заказать дополнительно – 250 тенге). Теперь все необходимо свернуть в конверт и съесть целиком. Уверяем, что увлекателен не только сам процесс приготовления, но и палитра вкусов блюда, которая меняется в зависимости от выбираемых ингредиентов.
В следующий раз нам посоветовали обязательно попробовать мясо по-тайски (1 200 тенге), которое шеф-повар готовит необычным образом, и корейское блюдо джеюк-покым (1 450 тенге) – свинина, жаренная с овощами в специальной острой корейской пасте.
г.Алматы, ул. Мынбаева, 117/40
тел.:
Простой интерьер без излишнего пафоса поражает неожиданными элементами – над каждым столом здесь размещены трубы-вытяжки. Со временем становится понятно, что, вероятно, процесс приготовления блюд будет происходить прямо здесь.
Официанты приносят меню и очень подробно объясняют все нюансы здешней кухни. Большинство представленных блюд – корейские. Нам посоветовали начать с традиционного блюда корейской кухни – кукси. Здесь его подают как в холодном, так и в горячем виде с гречневой (полная порция – 900 тенге, полпорции – 750 тенге), рисовой (900 тенге, 750 тенге) и пшеничной лапшой (800 тенге, 650 тенге). Кстати, даже полпорции выглядят внушительно и заставляют призадуматься о размерах следующих блюд.
На второе – фирменное блюдо этого заведения – сеты, ради которых и стоит сюда заглянуть. Для того чтобы их отведать, необходимо определиться с видом мяса, которое и будут жарить на установленных на столах сковородках. Мы выбрали сет с говядиной в маринаде (2 000 тенге). С этого момента начинается самое интересное – повар жарит мясо, а официанты приносят на маленьких плошках самые разнообразные корейские салаты и другие ингредиенты (кунжутное масло, острые приправы, чеснок, зеленый лук) и объясняют как все есть. На лист салата укладывается мясо, которое предварительно окунают в кунжутное масло, и два-три вида из представленных салатов плюс острые приправы и рис (можно заказать дополнительно – 250 тенге). Теперь все необходимо свернуть в конверт и съесть целиком. Уверяем, что увлекателен не только сам процесс приготовления, но и палитра вкусов блюда, которая меняется в зависимости от выбираемых ингредиентов.
В следующий раз нам посоветовали обязательно попробовать мясо по-тайски (1 200 тенге), которое шеф-повар готовит необычным образом, и корейское блюдо джеюк-покым (1 450 тенге) – свинина, жаренная с овощами в специальной острой корейской пасте.
г.Алматы, ул. Мынбаева, 117/40
тел.:
Смотрите так же:
Добро пожаловать в "Кишлак"
Добро пожаловать в "Кишлак"
Рестораны восточной кухни стали своеобразным трендом этого года. О том, почему это направление пользуется таки...
