Топ 5
TeslaBoy в Алматы
16 декабря в 20.00 в Bar & Grill Ракета выступит TeslaBoy с трехчасовым диджей-с...
Жасулан Пошанов: "Сункар" - один из самых сложных проектов"
Новый проект режиссера Жасулана Пошанова, известного по фильмам «Девушка-ветер» ...
Авантюрная комедия "Заложи жену".
22 декабря в 19:00 в "Конгресс Холл" состоится спектакль "Заложи ...
Путешествие в школу музыкальных чудес
13 декабря в 17:00 в Казахской национальной консерватории имени Курмангазы состо...
Конкурсы
Конкурс DRIVE DANCE PROJECT
"КИНО И НЕМЦЫ": отчет по конкурсу
Свежий номер
- ...
30.03.2013
"МясоедЪ"
Новый гриль-бар "МясоедЪ" обосновался в интерьерах экс-ресторана пьемонтской кухни Faccia.
Владельцы решили оставить оформление прежним. В результате насыщенные ароматы стейков плохо вяжутся с образами голливудских кинодив прошлого столетия (их фото по-прежнему украшают буазери) и чересчур приятной музыкой, больше подходящей для ресторана класса выше среднего, чем для заведения с приставкой "бар", но будем считать это модной эклектикой.
Неизменным осталось и превосходное обслуживание. Да, гостей уже не встречает выхолощенный метрдотель, но работа официанта – на высоте. И, черт побери, как же приятно видеть в "бесплатной" хлебной корзине действительно свежую выпечку.
Меню "Мясоеда" весьма разнообразно: блюдо по душе найдут и респектабельный глава семейства, и маленький гурман, и случайно заглянувшие на огонек приятели. Акцент заведения – на блюдах из мяса, но среди прочего присутствуют и итальянские пасты (от 1 790 тенге), и нетривиальные закуски. Лаконичностью отличается лишь десертная карта, впрочем, требовать от гриль-бара ее расширения как минимум неразумно.
Останавливаем свой выбор на классическом "Цезаре" (А почему нет? В Алматы этот салат настолько популярен, что можно насчитать сотню с лишним вариаций его приготовления) и пеппер-стейке в обрамлении овощей-гриль. Порция "Цезаря" (1 590 тенге), которой с лихвой хватает на двоих, содержит традиционные компоненты – пряную грудку цыпленка, салат "Айсберг" и тончайшие слайсы ароматного пармезана. А крутоны обильно сдобрены сушеной паприкой.
Подача пеппер-стейка (2 990 тенге) для нас оказалась сюрпризом: вместо привычного куска филе миньон на тарелке расположились два сочных медальона из говяжьей вырезки. Непредвзятому любителю мясных изысков блюдо покажется очень приятным – в меру острым, в меру пряным. В соусе чувствуются яркие нотки бренди, оттеняющие остроту мяса. Степень прожарки мы дополнительно обсудили с официантом.
О происхождении продуктов можно узнать непосредственно из меню. Правда, хозяева ограничились понятиями "местные" и "импортные" (стоимость увеличивается до 6 990 тенге за порцию), но этой информации вполне хватает для первичного выбора. Гарниры в стоимость блюд не входят, поэтому величину порции имеет смысл уточнять у официанта заранее.
г. Алматы, пр. Абылай хана, 96
Неизменным осталось и превосходное обслуживание. Да, гостей уже не встречает выхолощенный метрдотель, но работа официанта – на высоте. И, черт побери, как же приятно видеть в "бесплатной" хлебной корзине действительно свежую выпечку.
Меню "Мясоеда" весьма разнообразно: блюдо по душе найдут и респектабельный глава семейства, и маленький гурман, и случайно заглянувшие на огонек приятели. Акцент заведения – на блюдах из мяса, но среди прочего присутствуют и итальянские пасты (от 1 790 тенге), и нетривиальные закуски. Лаконичностью отличается лишь десертная карта, впрочем, требовать от гриль-бара ее расширения как минимум неразумно.
Останавливаем свой выбор на классическом "Цезаре" (А почему нет? В Алматы этот салат настолько популярен, что можно насчитать сотню с лишним вариаций его приготовления) и пеппер-стейке в обрамлении овощей-гриль. Порция "Цезаря" (1 590 тенге), которой с лихвой хватает на двоих, содержит традиционные компоненты – пряную грудку цыпленка, салат "Айсберг" и тончайшие слайсы ароматного пармезана. А крутоны обильно сдобрены сушеной паприкой.
Подача пеппер-стейка (2 990 тенге) для нас оказалась сюрпризом: вместо привычного куска филе миньон на тарелке расположились два сочных медальона из говяжьей вырезки. Непредвзятому любителю мясных изысков блюдо покажется очень приятным – в меру острым, в меру пряным. В соусе чувствуются яркие нотки бренди, оттеняющие остроту мяса. Степень прожарки мы дополнительно обсудили с официантом.
О происхождении продуктов можно узнать непосредственно из меню. Правда, хозяева ограничились понятиями "местные" и "импортные" (стоимость увеличивается до 6 990 тенге за порцию), но этой информации вполне хватает для первичного выбора. Гарниры в стоимость блюд не входят, поэтому величину порции имеет смысл уточнять у официанта заранее.
г. Алматы, пр. Абылай хана, 96
Смотрите так же:
Добро пожаловать в "Кишлак"
Добро пожаловать в "Кишлак"
Рестораны восточной кухни стали своеобразным трендом этого года. О том, почему это направление пользуется таки...
 |
|
Очень приятный ресторан. Понравилось, что отдельно предлагаются соусы к мясу. Из минусов, по причине не работы терминала, пришлось оббегать близлежащие банкоматы. Надеюсь это был единичный случай. Удачи!!!
|
|
|
|
Мне очень здесь понравилось, одно "НО" - название не соответствует концепции ресторана. Ресторану подошло бы более изысканное название.
|
