Правила хорошего вкуса

ГАСТРОНОМ
В Москве ни одного ресторана-звездообладателя Мишлен пока замечено не было. Ну и ладно: зато там все поголовно обожают Хамфри Богарта. Российская столица уже не первое десятилетие держит марку: шеф-повара ресторанов класса «премиум» обучались в лучших школах Европы, что позволило им придать незатейливой русской кухне легкости и шарма.

Школа «Гастроном» базируется на классических знаниях о кулинарии, вплетенных в тренд фьюжна. Нет, вас не будут учить делать суши из перловки и борщ с анчоусами: задача педагогов – объяснить начинающим, как приготовить маленький шедевр из доступных продуктов, и поделиться с профессионалами многолетним опытом.

Курс «новой русской кухни» в «Гастрономе» ведет Владимир Мухин – дипломированный специалист Академии Гастрономического Искусства, Academie Francaise d’Art Gastronomique, некогда трудившийся под руководством обладателя звезды Мишлен месье Кристиана Этьена. В школе предусмотрены программы для молодых семей, детей и тех, кому не дают покоя лавры звезд гастрономии.

Ориентировочная стоимость курса: 2500 рублей (3 часа)
Абонемент на 6 месяцев – 50 000 рублей
Абонемент на 12 месяцев – 90 000 рублей
Предусмотрены скидки.