Чайтерия Royal Tea Kazakhstan

Видимо, хозяева, оценив владения после ремонта, тоже находились в легком замешательстве, поэтому вместо привычной восточной «Шайханы» вывеску заведения украшает псевдоевропейская «Чайтерия».

Интерьер, выполненный в лиловых тонах, лично дополняется мебелью с коваными вставками оттенка платинированной бронзы. Для будуарного шика не хватает только хрустальных люстр с перышками и резных ширм в духе Ruggiano. Предусмотрительные дизайнеры позаботились и о салфетницах с фирменной анаграммой, и о кожаных подушечках-ромбах на прохладных кованых спинках стульев. Тем более странно на фоне продуманных мелочей смотрятся слишком простые бумажные салфетки и приборы. Придираемся? Да.

Чайная карта включает в себя семьдесят семь вариаций на тему английского чаепития: здесь можно найти и мягкий «русский караван» (1800 тг.), и даже элитный «королевский оолонг» (6 840 тг.). Самым преданным любителям бодрящего напитка Royal Tea Kazakhstan предлагает провести чайную пуэр-церемонию (10 000 тг.).

Чтобы беседа за чашкой ароматного чая получилась долгой, мы выбрали креп-сюзет (1500 тг.) – тонкий блинчик, фаршированный мягким солоноватым сыром, под ягодным и ванильным соусом. Милая официантка, сервируя блюдо, рассказала о том, как правильно смешивать соусы с шоколадным мороженым, чтобы сырный крепс таял на языке. Трогательная забота!

Сильной половине человечества наверняка понравится основное меню – говяжий стейк со спаржей (4000 тг.), салат «Тауэр Бридж» с рукколой и тунцом (3500 тг.) и сырное ассорти (5000 тг.). Для любителей сочетать несочетаемое заведение предлагает селедочный роллмопс (1200 тг.) под чашечку копченого «лапсанг сушонга» (1584 тг.).



Чайтерия
261 4280, ул. Кунаева, 135, уг. ул. Кабанбай батыра