Travelers Coffee
|
Правда, будущее новой кофейни Traveler’s Coffee не кажется столь безоблачным: проамериканское заведение открылось неподалеку от атмосферной Cafeteria, но при схожих ценах воспринимается исключительно как кофейный фаст-фуд.
Интригующая надпись на стенах «68 рук», по словам представителя кафетерия, означает «от кофейного зернышка до чашки кофе». Светящиеся лайт-боксы, красно-терракотовые полосатые диваны и белые дерматиновые кресла отдаленно напоминают стиль Segafredo, поэтому буду благосклонно восприняты активной молодежью.
Детище выходца из США (а ныне – жителя Новосибирска) Кристофера Майкла Тара-Брауна радует посетителей крепким эспрессо, мягкими фруктовыми смузи (620 тг.), большими порциями шоколадного торта «Захер» (715 тг.) и оперативной работой студентов официантов.
Меню кофейни ежеквартально будет обновляться, поэтому к Наурызу кофеманы смогут рассчитывать на сладкие новинки. При этом для достижения настоящег американского вкуса повара заведения обещают использовать казахстанское сырье. Кстати, на базе тренинг-центров Traveler’s Coffee в Москве и Новосибирске проводятся курсы для бариста. Надеемся, что аналогичная практика со временем появится и в Алматы.
Traveler’s Coffee
261 0656 ул. Курмангазы, 43
Виктория Еланцева